древната китайска цивилизация създава кухня с хилядолетна история и символика. Античната китайска кухня е носител на духовност и естетика. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Месото и зеленчуците отразяват умението за съхранение и обработка. Кулинарното изкуство на старите династии въплъщава стремежа към хармония https://michaelh691rer9.csublogs.com/profile